日記らしきもの

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8月19日(Sun)
- OMO7 旭川
 朝食。
 朝食バイキングって、その場でスクランブルエッグを作ってくれるイメージがあるのだが、ここはワッフルをその場で作ってくれた。
 で?って感じだけど。



-> 外食 -> 宿飯 #OMO7 旭川

- うにむらかみ 札幌店
 うにむらかみ 札幌店に行った。
 まぁまぁ何だよなぁ、この店。



-> 外食 #うにむらかみ 札幌店

- 小樽
 時間も合ったことだし小樽に行ってみた。
 ブラブラしながら、町並みを楽しんだ。
 ガラス製品を買った。


旅行 -> 雑記 #小樽

- 小樽, ドライ シーフード販売店
 ドライ シーフード販売店にて、メロン食べた。


-> 間食 -> 軽食 #小樽, ドライ シーフード販売店

- 茶和々 小樽店
 茶和々 小樽店で、お茶のアイスクリーム食べた。
 何故お茶なのかはよく分からん。


-> 間食 -> 軽食 #茶和々 小樽店

- 小樽旅亭 藏群
 小樽旅亭 藏群着。
 落ちついいた感じのメゾネットタイプの部屋。
 そうじゃ無い部屋は石畳とのことで、断った。



旅行 -> 宿 #小樽旅亭 藏群

- 小樽旅亭 藏群
 夕食。
 一組ずつ個室に案内する形式。

食前酒 大高酵素入り梅酒
先付 鱧湯引き 玉蜀黍すり流し 陵蓮根 根キャベツ
前菜 車海老真丈蒸し 海老味噌ソース
刺身 本鮪中とろ平造り 小樽産平目薄造り 北海道産鱈場蟹
蒸物 小樽産雲丹の冷製茶碗蒸し
揚げ物 北海道産八角唐揚げ トリュフ塩 枝豆の土佐酢漬け ホワイトアスパラガスピクルス
強肴 平取産黒毛和牛 フォアグラ包み軽い煮込み
鉢盛り 鮎並の揚げ浸し 大高酵素を使った柚香野菜餡
御飯 仁木町銀山 菊地誠さんの有機栽培「ななつぼし」
止椀 小樽産蝦蛄白味噌 ブイヤベース仕立て
香物 五種盛り
デザート とまとのコンポート 順菜のジュレ 人蘭参のムース 蘭越産メロン
 度々出てきた売店でも売ってた大高酵素の説明は無かった。

 何品か撮り忘れてる感じ。
 美味しく戴けた。


-> 外食 -> 宿飯 #小樽旅亭 藏群



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