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9月21日(Sat)
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- モンサンミッシェルのオムレツの店のの直営店?のラ・メール・プラールに行った。
現地で食べなかったので、こちらで食べてみようということになった。現地店はとんでもないぼったくり店に成り下がってるみたいだが。二度と来ない客に対してやるぼったくりは、今の個人が情報発信できる世の中では極めてまずいと思うんだが。
隣の2席がちょうどレストランウェディングの相談をやっていた。
前菜はいくつからか選ぶ形式。
スープ・ド・ポワソン
割と美味しい。
オムレツ。
玉子を3つ使って作っているとのこと。
食べてみると、美味しい。
モンサンミッシェルの対岸のレストランで食べたものと全然違う。
そもそも大きさ違うし。
ココット料理。
ムール貝と野菜のクリーム煮、フレッシュハーブ風味のキノコ、フォアグラのポワレ
デザート。
正直全く期待をしていなかったのだが、美味しいと思う。
食 -> 外食 #東京, ラ・メール・プラール