- 麻布十番, 富麗華 *
富麗華で上海ガニを食べた。
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12月28日(Wed)
- 麻布十番, 富麗華 *
富麗華で上海ガニを食べた。
鮑入り前菜の盛り合わせ
上海蟹の紹興酒漬け
金目鯛の炒め 上海蟹出汁のソース
ふかひれとステーキ椎茸の煎り焼き 爽やかな柚子香る上湯ソース
名物 北京ダック
上海蟹の蒸し物 (オス・メス)
上海蟹の煮込み炒飯 土鍋仕立て
デザート
鮑入り前菜の盛り合わせ
上海蟹の紹興酒漬け
金目鯛の炒め 上海蟹出汁のソース
ふかひれとステーキ椎茸の煎り焼き 爽やかな柚子香る上湯ソース
名物 北京ダック
上海蟹の蒸し物 (オス・メス)
上海蟹の煮込み炒飯 土鍋仕立て
デザート