日記らしきもの

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3月4日(Wed)
- 再診
 ほぼほぼ治ったとのこと。
 今日で終わり。


疾病 -> 受診 #再診

- フレッシュネスバーガー
 フレッシュネスバーガーで食事。



-> 間食 -> 軽食 #フレッシュネスバーガー

- 恵比寿, ジョエル・ロブション サロン
 ジョエル・ロブション サロンに行った。

パンパン

ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに
キャビア アンペリアル ロブションスタイル
黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ
ポトフ クリアなコンソメと茸のラビオリ、スパイスを香らせて
平貝 鮑と知にムニエルににし、野菜のエテュヴを添えて
北海道産牛フィレ肉 フォアグラとだきあわせローストにし、”ロッシーニ”風に仕上げて
ローズ 軽やかな蜂蜜のムースにフランボワーズを忍ばせて
カフェとミニャルディーズ
ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットにラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに
キャビア アンペリアル ロブションスタイルキャビア アンペリアル ロブションスタイル
黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ
ポトフ クリアなコンソメと茸のラビオリ、スパイスを香らせてポトフ クリアなコンソメと茸のラビオリ、スパイスを香らせてポトフ クリアなコンソメと茸のラビオリ、スパイスを香らせて
 ソースをかけてもらった。
平貝 鮑と知にムニエルににし、野菜のエテュヴを添えて平貝 鮑と知にムニエルににし、野菜のエテュヴを添えて
北海道産牛フィレ肉 フォアグラとだきあわせローストにし、”ロッシーニ”風に仕上げて北海道産牛フィレ肉 フォアグラとだきあわせローストにし、”ロッシーニ”風に仕上げて
ローズ 軽やかな蜂蜜のムースにフランボワーズを忍ばせてローズ 軽やかな蜂蜜のムースにフランボワーズを忍ばせて
カフェとミニャルディーズカフェとミニャルディーズ
 美味しく戴けた。


-> 外食 #恵比寿, ジョエル・ロブション サロン


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