日記らしきもの

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12月7日(Wed) -
- 新宿, ル サロン ジャック・ボリー
 ル サロン ジャック・ボリーに行った。
マロンのヴルーテ トリュフ風味マロンのヴルーテ トリュフ風味
かるい生雲丹のフィアンティーヌ やわらかなポワローかるい生雲丹のフィアンティーヌ やわらかなポワロー
キャビアをまとった甘鯛のヴァプール フヌイユのクリームキャビアをまとった甘鯛のヴァプール フヌイユのクリーム
和牛フィレ肉のソテー トリュフソース和牛フィレ肉のソテー トリュフソース
デザートデザート

-> 外食 #新宿, ル サロン ジャック・ボリー



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