日記らしきもの

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10月2日(Sun) -
- 麻布十番, 富麗華 *
富麗華 富麗華に行った。
 着く前は普通のコースを頼む予定だったのだが、上海蟹の季節らしくそもそも普通のコースのメニューをくれなかった。催促したらくれたけど。
 結局上海蟹コースにした。

蟹C
前菜五福盆 鮑入り前菜盛り合わせ ※平田牧場金華チャーシュー入り
鮮香上海酔蟹 上海蟹の紹興酒漬け(半身)
紅焼大鮑翅 フカヒレの姿煮込み
北京脆鴨子 名物北京ダック
清蒸大閘蟹 上海蟹の蒸し物オス・メス(二杯)
白灼芥蘭菜 ガイラン菜の湯引き
蟹粉野菜餃 上海蟹肉と野菜の蒸し餃子
上海蟹黄湯麺 上海蟹味噌入りスープそば
本日甜品 本日のデザート
前菜五福盆 鮑入り前菜盛り合わせ ※平田牧場金華チャーシュー入り前菜五福盆 鮑入り前菜盛り合わせ ※平田牧場金華チャーシュー入り
鮮香上海酔蟹 上海蟹の紹興酒漬け(半身)鮮香上海酔蟹 上海蟹の紹興酒漬け(半身)
紅焼大鮑翅 フカヒレの姿煮込み紅焼大鮑翅 フカヒレの姿煮込み
北京脆鴨子 名物北京ダック北京脆鴨子 名物北京ダック
 北京ダックってこういう味なんだと思わせる一品。
 もう一本食べたくなった。頼まなかったけど。
清蒸大閘蟹 上海蟹の蒸し物オス・メス(二杯)清蒸大閘蟹 上海蟹の蒸し物オス・メス(二杯)清蒸大閘蟹 上海蟹の蒸し物オス・メス(二杯)清蒸大閘蟹 上海蟹の蒸し物オス・メス(二杯)
白灼芥蘭菜 ガイラン菜の湯引き白灼芥蘭菜 ガイラン菜の湯引き
蟹粉野菜餃 上海蟹肉と野菜の蒸し餃子蟹粉野菜餃 上海蟹肉と野菜の蒸し餃子
上海蟹黄湯麺 上海蟹味噌入りスープそば上海蟹黄湯麺 上海蟹味噌入りスープそば
本日甜品 本日のデザート本日甜品 本日のデザート
デザート
 よく分からないが、もう一品デザートが出た。
 美味しくいただけた。

-> 外食 -> 他人高評価店 #麻布十番, 富麗華 *



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